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          應季蔬菜大量上市 青島4月中下旬菜價有望回落

          來源:青島早報    更新時間:2016-04-03 14:19  

          原標題:4月菜價有望“低頭”

          早報訊 按照往年的市場規律,春季天氣轉暖,本應是菜價逐步回落的階段。但今年春天,除了蘿卜、土豆等個別蔬菜價格維持低位外,蔬菜價格整體居高不下,目前市場上少見2元以下蔬菜身影,綠葉菜的價格更是一路飆升至每公斤6元以上。業內人士預計,到4月中下旬菜價將會明顯回落。

          據國家統計局青島調查隊的統計顯示,近期青島市消費市場主要食品價格漲跌互現,根據國家統計局青島調查隊對33種主要食品價格的監測數據顯示:與3月中旬相比,價格下降的有14種,價格上漲的有12種,價格持平的有7種。白蘿卜2.99元/斤,萵苣5.5元/斤,茭瓜2.58元/斤,茄子7.5元/斤,大油菜5.99元/斤,香菇16.8元/斤……昨日,記者在嶗山區一家大型超市內看到,貨架上的蔬菜供應充足,但是價格依然較貴。“尖椒都要7.5元一斤了,像這種炒菜的配菜,我家里最近都很少買,太貴了,尖椒炒雞蛋直接換成了炒雞蛋。”市民連阿姨這樣告訴記者。

          隨后,記者在市北區一家大型農貿市場看到,這里的蔬菜價格同樣“高位運行”。“辣椒5塊、西紅柿4塊。”女攤主快人快語地說:“今年啥菜都貴,有的菜比往年貴二三塊錢,不知道怎么回事。”

          不過,隨著天氣轉暖,應季蔬菜大量上市,近期蔬菜價格隨之下降。據國家統計局青島調查隊的監測顯示:近期重點監測的10個鮮菜品種中價格下降的有7種,其中,蕓豆、青椒、油菜、茄子、黃瓜、大蔥、西紅柿價格分別下降18.6%、16.6%、14.4%、10.4%、8.9%、3.1%和1.3%;而大白菜和土豆因季節性上市量減少,價格分別上漲12.6%和10.1%,芹菜價格略漲0.8%。

          春節以來,豬肉價格一直呈下降趨勢,自3月中旬起,豬肉價格開始小幅上漲,3月下旬繼續上漲。監測數據顯示:豬后腿肉和豬五花肉平均價格分別由3月中旬的31.98元/千克、32.2元/千克升至32.72元/千克、32.94元/千克,漲幅均為2.3%。精牛腿肉與精羊腿肉價格分別略降0.2%和0.7%。

          “3月份原本是豬肉消費的淡季,去年同期我市豬肉價格只有12元/斤,然而最近一段時間,豬肉價格卻逆勢大漲,眼下最高已漲至17元/斤,創歷史最高紀錄。”萬福豬肉青島辦事處經理祝興武表示,“去年養豬許多人都賠了錢,今年養豬的規模小了不少。養殖戶為確保收益最大化,節前育肥豬大量出欄,防止節后價格回落,影響收益。這才致使節后市場生豬供給量偏低,導致供應減少。”

          “近期,由于寒冷天氣等多重因素疊加影響,青島市蔬菜市場價格漲幅較大,蔬菜價格相對較高,市場運行走勢與全國蔬菜價格走勢一致,上漲主要原因是:一是國內蔬菜整體價格上漲拉動。冬季青島市蔬菜供應60%來自海南、廣東等南方蔬菜產區。今年冬季我國南方地區連續低溫雨雪天氣,導致蔬菜減產15-20%,同時增加了蔬菜生產和物流成本,特別是蔥、蒜價格創出近年新高。二是冬春之交,青島市連續低溫天氣,蔬菜生長周期比往年推遲15天左右,延遲本地產蔬菜集中上市時間,處于‘青黃不接’,助推了蔬菜價格上漲。”青島市蔬菜辦相關負責人這樣表示。

          記者了解到,近期青島市商務局組織儲備調控,要求“菜籃子”商品承儲企業發揮市場保供作用,將500噸政府應急儲備和1000噸企業商業儲備以低于市場價格全部投放市場,增加蔬菜上市數量。(記者 景虹)

          責任編輯:劉薇
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